MALZEMELER:
2 su bardağı maş
Yarım su bardağı pirinç
1 adet soğan
Yarım çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Yapılışı:
Maş ve pirinçler kaynar suda pişirilir. Ayrı bir tavada soğanlar kavrulur, salça eklenip pişirilir. Kaynayan maş ve pirinçlere eklenir. Koyu bir kıvama gelene kadar pişirilir.
