Tire Köftesi
Malzemeler:
1 adet ramazan pidesi
2-3 yemek kaşığı tereyağı
Köfte için:
750 gr az yağlı dana döş kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
Sos için:
2-3 yemek kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 adet domates – rende
Tuz
Karabiber
2 su bardağı su
İran Pilavı – İran Pilavı Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Ayvalı Kuzu Eti – Ayvalı Kuzu Eti Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Nevzine – Nevzine Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Çökertme Kebabı – Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Domatesli Arpa Şehriye Çorbası – Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Tahinli Kuru Baklava – Tahinli Kuru Baklava Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Çikolatalı İrmik Tatlısı – Çikolatalı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Peynirli Fırın Makarna – Peynirli Fırın Makarna Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Çıtır Tavuk – Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Sütlü Tel Kadayıf – Sütlü Tel Kadayıf Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Kıymalı Çıtır Börek – Kıymalı Çıtır Börek Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Mahluta Çorbası – Mahluta Çorbası Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Peynirli İrmik Helvası – Peynirli İrmik Helvası Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı