Avcı Böreği
Malzemeler:
2 adet yufka
5 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı su
İç harcı için:
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
200 gr kıyma
1/4 su bardağı ince bulgur
1 avuç ceviz
1/4 bağ maydanoz
Tuz / Karabiber
Panelemek için:
2 adet yumurta
Galeta unu
Kızartmak için:
Ayçiçek yağı
İran Pilavı – İran Pilavı Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Ayvalı Kuzu Eti – Ayvalı Kuzu Eti Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Nevzine – Nevzine Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Çökertme Kebabı – Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Domatesli Arpa Şehriye Çorbası – Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Tahinli Kuru Baklava – Tahinli Kuru Baklava Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Çikolatalı İrmik Tatlısı – Çikolatalı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Peynirli Fırın Makarna – Peynirli Fırın Makarna Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Çıtır Tavuk – Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Sütlü Tel Kadayıf – Sütlü Tel Kadayıf Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Kıymalı Çıtır Börek – Kıymalı Çıtır Börek Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Mahluta Çorbası – Mahluta Çorbası Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı
Peynirli İrmik Helvası – Peynirli İrmik Helvası Nasıl Yapılır? Arda’nın Ramazan Mutfağı