Malzemeler:
1 kilo kuzu eti
1 kilo bakla
2 kaşık domates salçası
2 kaşık biber salçası
2 kaşık tereyağı
Yapılışı:
Bir kilo bakla uçları kesilip temizlenir. Tereyağında 1 kilo kuzu eti kavurulur. Domates ve biber salçası eklenerek kavurulmaya devam edilir. Kavrulan etin üzerine baklalar eklenir hafif kavurulup su eklenerek pişirilir.
Bakla borani sunuma hazırdır.
Content not found
